Inspirasi Menu Masakan Bulan Puasa: Kue Godok Pisang

Hai Gojekers,

Kali ini GoMart membagikan resep yang sangat mudah untuk dimasak dirumah, yakni resep godok pisang! Tak hanya mudah dibuat dan lezat, semua bahan-bahan yang diperlukan untuk masakan ini bisa langsung dibelanjakan di GoMart.

Berikut bahan dan cara pembuatan resep godok pisang 

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. Pisang matang sebanyak 300 gram
2. Tepung terigu sebanyak 130 gram
3. Gula pasir sebanyak 3 sendok makan disesuaikan dengan manisnya pisang
4. Garam dapur halus sebanyak ¼ sendok teh
5. Kelapa parut setengah tua sebanyak 5 sendok makan
6. Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:

1. Bersihkan terlebih dahulu dengan mengupas kulit pisang-nya.
2. Kemudian tumbuk pisang tadi dengan menggunakan gelas atau garpu sampai pisang lembut.
3. Selanjutnya tambahkan garam dapur halus dan gula pasir aduk hingga merata.
4. Lalu tambahkan pula kelapa parut setengah tua aduk kembali hingga benar-benar rata.
5. Tuangkan sedikit-sedikit tepung terigu sambil diaduk terus hingga rata.
6. Terakhir siapkan minyak goreng panas kemudian ambil adonan secukupnya dengan menggunakan sendok dan goreng didalam minyak panas tadi.
7. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan atau hingga matang.
8. Terus lakukan seperti itu hingga adonan habis.
9. Angkat dan tiriskan dahulu. Lalu letakkan kue godok pisang di atas piring dan hidangkan

Resep yang sangat mudah bukan? Semua bahan-bahan tersedia di LotteMart dan bisa langsung kamu dapatkan melalui GoMart!